广东球形空间电场保鲜仪价格

高压接触式保鲜技术是物理保鲜手段中保鲜效果较好的技术。其主要原理是通过高电压，强制令食材的细胞发生微振动使其活化，达到抑制细菌增殖，实现延长保鲜期等效果。因此它需要将食材直接放置在放电板上，与食材直接接触；且需要使用高电压，使得适用环境受到限制，还存在漏电、绝缘等安全隐患；其运用的直流放电技术，需要在冷库、冰箱内设置金属放电板，导致空间利用率低；设备单价、安装与运营成本高昂，成本过高导致难以普及推广，冷链供应链无法形成完整闭环。

DENBA+系统产生特定的低频电场，低频电场与水分子产生共振，使食材中的水分子活性化。广东球形空间电场保鲜仪价格

DENBA保鲜仪可以解决各个领域中关于食品浪费与品质下降的问题。例如在水产行业，打捞上来的鱼存储在渔船仓库中，据相关数据统计，7天就会产生30%的废弃，在夏季废弃率甚至会达到50%。但是将DENBA保鲜仪加装在已有的渔船上以后，废弃率大幅下降，减少损耗。同时由于食材保鲜时间延长，近海捕捞船就可以延长作业时间，减少回港次数，扩大捕捞半径，实现增效增收。同样，在收获季大量收获的水果与蔬菜，如果能够实现长期储存的话，就可以根据市场需求调整出货日期。山东日本进口保鲜仪商用冰箱DENBA与众多大企业进行合作，并双品牌生产各类家用冰箱、商业冷柜、集装箱等产品。

因此，冻结保鲜的关键在于如何令食材在较短的时间内通过冰结晶生成带，也就是急速冷冻和冷冻后保持恒定低温，这样就可以锁住食物营养，保持口感新鲜。在电场环境下冷冻时，食材的温度会缓慢降至0℃，然而一旦低过0°C,温度便会迅速下降，快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带，由此可以减少细胞的破坏。此外，普通冻结产生的冰晶尖锐，易刺破食材细胞壁，因此解冻时也会流出更多的血水，而DENBA技术的低压低频电场会使水分子团细微化，结晶呈圆球状，在食材冻结过程中完整保护细胞组织，减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味。

DENBA保鲜仪是利用空间电场系统的保鲜装置，为各种各样的业界需求，可以提供多样的解决方案。DENBA保鲜仪主要由主机与放电毯构成，能够在客户现有装备上进行追加改造，降低初期投资金额。且由于产品特性能够在360度的球形空间中发挥作用，向广域产生电场实现保鲜，使用时无需改变原本工序。目前DENBA保鲜仪已广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。其中集装箱包含海洋用冷藏集装箱、冷藏冷冻集装箱、组合式集装箱仓库、多式联运集装箱、多温度管理冷藏集装箱等等。DENBA技术可以防止血水流失，使食物自身可进行熟成（增加氨基酸含量）从而更美味。

DENBA技术实现了-4℃而不冻结的冷藏保鲜，可以抑制细菌增长，使冷冻速度更快 ，也可以大幅减少解冻时的血水流失。无论家用还是商用都有很高的应用价值。2018年，DENBA为了打开中国零售业和餐饮业的市场，与中国商用冰箱市场占有率高的澳柯玛集团签署了合作协议。用来陈列冷藏冷冻食品的商用展示柜、水产业中经常使用的冷柜、台下冷藏柜、预制式冷藏冷冻仓库、红酒柜以及各种各样的商用冷藏冷冻厨房设备都可以搭载DENBA设备。这也是DENBA向加入冷链行业迈出的重要一步。保鲜仪可以用于保存各种食物，如肉类、蔬菜、水果等。北京低频电场保鲜仪大概价格多少

低电压、低频地产生DENBA保鲜效果，可放心使用。已取得电气用品安全标准PSE认证。广东球形空间电场保鲜仪价格

我们拥有一支经验丰富、高效专业的团队，并与多家国内外合作伙伴建立了紧密的合作关系。德恩伯亚秉持着“质量、创新、客户至上”的经营理念，始终致力于提供满意的产品和令人满意的服务。我们不断推动技术创新，投入大量资源用于研发新产品，严格的质量控制和持续改进，以满足客户的需求。公司始终坚持诚信经营，并积极履行社会责任。我们注重环境保护，倡导可持续发展，并积极参与社会公益活动。未来将继续致力于市场拓展和技术创新，不断提升产品质量和服务水平，与客户携手共创美好未来。广东球形空间电场保鲜仪价格